Todo comenzó con una idea simple: vivir la vida de manera más sana y disfrutar de cada momento. Giacomo Colibono, el creador de Vida Mona, siempre tuvo una pasión por la escritura y, sobre todo, por reflexionar sobre cómo llevar una vida mejor. Fue así como nació el primer blog de Vida Mona, un espacio donde compartía sus pensamientos sobre cómo vivir con más conciencia, desde la importancia de una alimentación saludable hasta cómo una simple melodía puede transformar tu estado de ánimo.

El nombre Vida Mona nació como un juego de palabras. No solo se trataba de una vida “más loca”, sino de una vida divertida y llena de bienestar. La idea era simple: disfrutar de la vida mientras te cuidas, equilibrando momentos de diversión con hábitos saludables.

En ese primer blog, Giacomo compartía su amor por cosas sencillas pero poderosas, como:

• Paseos en bicicleta por rutas panorámicas, combinados con paradas para comer o cenar platos saludables, una manera perfecta de reconectar con la naturaleza y con uno mismo.
• El poder de la música: Cómo ciertos géneros y melodías pueden mejorar tu estado de ánimo, dándote la energía que necesitas para enfrentar el día o relajarte después de una jornada agitada.
• La importancia del sueño: Un buen descanso no solo recarga el cuerpo, sino que también revitaliza la mente, mejorando nuestra calidad de vida en general.

Con el tiempo, un giro inesperado llegó a la vida de Giacomo. Recibió una oferta para abrir un restaurante, y con lo que tenía ahorrado, decidió embarcarse en esta nueva aventura. Pero no quería que Vida Mona se quedara en el mundo virtual, sino que pensó: ¿por qué no transformar este concepto en una marca tangible, que fuera mucho más allá de un blog?

Así fue como Vida Mona se convirtió en un restaurante con alma, pero también en un estilo de vida que se lleva a todos los aspectos. Porque, al final, comer bien es también sentirse bien, y eso es lo que queremos transmitir en cada plato que servimos. Desde los ingredientes hasta el ambiente, todo está pensado para que tanto nuestros clientes como nuestros empleados estén bien.

Pero Vida Mona no se detuvo ahí. Con el tiempo, creamos nuestras propias playlist para que quienes nos visitan puedan disfrutar de la música que nos inspira. Y pronto, lanzaremos nuestra marca de ropa, porque sabemos que la ropa que llevamos también tiene un impacto en cómo nos sentimos. Escuchar buena música, vestir con estilo y comer bien son todos aspectos que contribuyen a una vida más plena.

Vida Mona es una filosofía en constante evolución, un reflejo de nuestra creencia de que la calidad de vida se construye con pequeños, pero significativos, hábitos diarios. Cada día, seguimos trabajando para ofrecer lo mejor en la mesa, pero también en la experiencia completa de lo que significa estar bien.

En Vida Mona, estamos comprometidos con la idea de que la vida se disfruta mejor cuando se vive de manera consciente y divertida. Y, si podemos acompañarte en ese camino con nuestra comida, música y estilo, ¡mejor aún!